La espirulina es un alimento muy nutritivo, que se utiliza como ingrediente en suplementos no sólo para los deportistas, sino también para los productos cosméticos adelgazantes y antioxidantes.
La espirulina es el nombre botánico de un poco de alga azul-verde acaba de medio milímetro de longitud, la forma estrecha y alargada retorcido sobre sí mismo, como una espiral. La espirulina es una de las más antiguas formas de vida surgió en la Tierra hace unos tres mil millones años ya pesar de las caídas en la categoría de algas azules, la espirulina tiene un color verde oscuro, el matiz que es donado por la presencia de clorofila.
Hoy crece naturalmente en los lagos de sal de las regiones subtropicales en agua muy alcalina, es decir, con un pH aproximado entre 9-11 y se cultiva en granjas acuáticas especiales en las regiones subtropicales, especialmente en Hawai, California, Tailandia, Taiwán, India y China.
Las propiedades de la espirulinaGracias a su alto contenido de proteínas y aminoácidos esenciales, así como los ácidos grasos omega 3 y omega 6, vitaminas y minerales, además de altas cantidades de ácido gamma-linolénico, el alga Spirulina se utiliza principalmente como un componente en los suplementos nutricionales.
La base de suplementos de espirulina se recomienda a menudo para los que siguen dietas bajas en calorías y adelgazar, sino también prescribe para los vegetarianos y veganos.El alto contenido de vitaminas B, A, C y E y sales minerales hace que sea también adecuado para las actividades deportivas regulares, ya que favorece la recuperación y la reintegración de los valiosos nutrientes y biotina, una sustancia relacionada con la producción de ácido láctico .
El alga espirulina también tiene propiedades inmunoestimulantes, que reducen el colesterol y anti-cáncer, por esta razón ha sido recientemente objeto de muchos estudios médicos científicos.
Finalmente la espirulina también tiene propiedades antioxidantes y puede proteger contra los radicales libres y los daños causados por el envejecimiento prematuro y las enfermedades neurodegenerativas.
La base de suplementos de espirulina son alimentos ricos en nutrientes y son una alternativa natural a los suplementos de multivitaminas y minerales y tónicos, ofrecer un excelente aporte de vitaminas y antioxidantes, un alto contenido de proteínas.
Gracias a sus características y propiedades, la espirulina se ha ganado con el tiempo el nombre del futuro de los alimentos.
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Fuente: http://www.comunicati-stampa.net/com/spirulina-l-alga-preferita-dagli-sportivi.html
