Ingredientes para 3 porciones:2 aguacate
El jugo de 1 limón
1 diente de ajo
1 cucharadita finamente picado chiles rojos
1 tomate + ½ l de agua hirviendo
pimienta recién molida negro
½ cucharadita de
Alga Espirulina en polvoSal de grano al gusto
Preparación:
1. Picar los aguacates.
2. Exprimir el jugo de limón y añadir diente de ajo pelado y chiles picados.
3. Poner el tomate en agua hiviendo, sacar y despegar la piel y añadir el resto de ingredientes.
4. Espolvorear la sal.
5. Por último, añadir la
Espirulina y pimienta negro, y moler los ingredientes con un tenedor, o una batidora de mano hasta pasta suave.
Degustar y disfrutar!
Fuente: http://www.iltalehti.fi/voimaruokabaari/2016011920979786_ci.shtml