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vie 15 oct de 2021

Mousse de naranja y Alga Espirulina

Mousse de naranja con  Alga Espirulina
Ingredientes:

  • 1 paquete de gelatina sabor naranja
  • 1 vaso de jugo de naranja
  • 1 taza de leche evaporada
  • ½ taza de azúcar
  • 1 paquete de Alga Espirulina en polvo
Preparación:

Diluir la gelatina en una taza de agua caliente y cuando empiece a cuajar, ponerla en la licuadora y batirla con el jugo de naranja en velocidad baja.

Aparte, batir la leche evaporada, agregar el azúcar y Alga Espirulina; verter poco a poco a la mezcla anterior.

Colocar la preparación en un molde húmedo y poner en el refrigerador, hasta que cuaje.

Desmoldar y decorar.