0 productos(s) $0.00
sáb 27 nov de 2021

Sopa de fideos de Espirulina con avellanas

Ingredientes
  • 1 paquete de sopa de fideos con espirulina
  • 3 zanahorias
  • 20 cl de caldo de verduras
  • 100 ml de crema de leche
  • Una pizca de pimienta blanca
  • 1/2 cucharada de tomillo
  • 6 cucharas de queso gruyere rallado
  • 2 cucharadas de avellanas picadas
  • -Leche de soja (opcional)
Preparación
  • Pelar y cocer las zanahorias en el caldo de verduras unos 10 minutos. Reducirlo todo a puré con ayuda de una batidora. mezclar el puré de zanahoria con la crema de leche y añadir sal, pimienta, tomillo y queso gruyere. Dejar hervir unos minutitos.
  • Incorporar las avellanas trituradas. Si queremos alargar la salsa, añadir leche de soja.
  • Vertir la sopa de fideos con espirulina y servir.
Fuente: http://www.elarboldelavida.net/tallarines-espirulina-avellanas-re-94.html