Recuerda qué ......
Sumérgete en una experiencia gastronómica vibrante con esta ensalada fresca y nutritiva.
Ingredientes:
1 melón jugoso
1 aguacate maduro
½ pepino
1 cebollín
1 cda. de alga espirulina
Rábanos al gusto
Ramitas de menta fresca
Cáscara de limón verde rallada
Aderezo
1 cda. de vinagre de manzana
1 cda. de salsa de soya
1 cda. de aceite de sésamo
1 cdita. de miel
Jugo de 1 limón amarillo
Preparación:
Corta el melón, aguacate, pepino y rábanos en trozos pequeños.
Agrega el cebollín finamente picado
Mezcla todos los ingredientes en un bowl grande.
Prepara el aderezo combinando el vinagre, la soya, el aceite, la miel y el jugo de limón.
Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente.
Espolvorea el alga espirulina
Da el toque final decorando con hojas de menta fresca y la ralladura de limón
¡Listo! Tienes una ensalada ligera, nutritiva y llena de sabor. ¿Te animas a probarla?