Recuerda qué ......
Esta receta combina ingredientes frescos y nutritivos en una tostada sencilla y saludable, perfecta para empezar el día con energía y sabor.
Ingredientes:
1 rebanada de pan integral tostado
2 huevos
1/2 taza de espinacas frescas picadas
1/4 de pepino en rodajas finas
1/4 de cucharadita de espirulina en polvo
1 cucharadita de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Preparar los huevos:En un sartén, calienta el aceite de oliva y saltea las espinacas hasta que se suavicen. Añade los huevos batidos, sal, pimienta y cocina revolviendo hasta que estén listos.
Incorporar la espirulina:Una vez cocidos los huevos, mezcla la espirulina de manera uniforme.
Montar la tostada:Coloca los huevos revueltos sobre la rebanada de pan integral tostado. Añade las rodajas de pepino encima para un toque fresco.
Servir:Disfruta esta tostada nutritiva, llena de proteínas, fibra y antioxidantes.