La espirulina se ha consolidado como una opción segura y beneficiosa para mujeres embarazadas y en periodo de lactancia. A diferencia de...

Gavan, una empresa emergente de FoodTech, se sumó a la tendencia de los colorantes al crear una amplia gama de colorantes azules...

Conocida como el «alga de los astronautas», la espirulina contiene proteínas de alta calidad y componentes con propiedades estimulantes,...

Las algas, una nueva alternativa como proteína vegetal y ecosostenible, Un estudio de la Universidad de Exeter ha encontrado que las...

Esta alga, que puedes tomar en cápsulas o añadir a tus comidas, tiene tantas propiedades nutricionales que la toman hasta los...

La espirulina es considerada por la OMS como una fuente segura de proteínas, nutrientes, vitaminas y minerales. Cofinanciada por el...

La Universidad Iberoamericana Puebla, en colaboración con la UAM, desarrolla un proyecto de cultivo y procesamiento del alga espirulina...

Cada vez son más los deportistas y profesionales del deporte que buscan ayudas naturales para potenciar su rendimiento y ayudar a la...