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Ahora está muy de moda tomar batidos verdes. La moda, como siempre, pasará. Pero el hábito de tomar cosas sanas podemos mantenerlo para siempre.

Hoy les traigo una receta muy fácil de un batido que podues tomar como desayuno, o durante el día como una merienda, la Espirulina aumenta las propiedades del batido.

Ingredientes:

2 bananas
1/2 brócoli
2 tallos de apio
1 pepino
100 gr de espinaca
1 manzana
1 cucharadita de gengibre en polvo
2 vasos de agua templada
zumo de un limon
1 cucharada de espirulina en polvo

Preparación:

Ponemos el brócoli, el pepino pelado y el apio junto con 2 tazas de agua en un procesador de alimentos y lo batimos hasta que tengamos una masa más o menos homogénea. Luego filtramos nuestra masa con un colador para quitar los trozos de brócoli y apio. Si tienes liquadora, puedes hacerlo mas facil.

Ahora ponemos el resto de nuestros ingredientes junto con la masa anterior en el procesador de alimentos, lo batimos todo bien ¡y ya está!

¡Buen provecho!

Fuente: http://whatlenalikes.es/2015/11/25/batido-verde-con-espinaca-y-espirulina/