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Es impactante todo lo que esta humilde alga de agua dulce puede hacer en pro de nuestra salud, desde ayudar a bajar de peso,  cubrir nuestras necesidades nutricionales, mantener a raya las molestas alergias, fortalecer el sistema inmunológico, favorecer  la salud cardiovascular, hasta prevenir el cáncer.

Ingredientes:
 
• 2 tazas de leche vegetal
• 1 taza de espinaca
• 1 taza de col rizada
• 2 manzanas
• 1 taza de mezcla de bayas
• 1 plátano maduro
• 2 cucharadas de semillas de chía
• 3 cucharadita colmada espirulina * Ver nota
• stevia líquida para endulzar (si te gusta dulce)
• 1 cucharada de jugo de limón recién exprimido (opcional)
• Hielo (opcional)

Instrucciones:

1. Añadir la leche vegetal, la espinaca y la col rizada y mezclar a velocidad baja hasta que esté suave. Poco a poco aumentar la velocidad, añadir el resto de los ingredientes y mezcle a alta hasta que quede suave.

Fuente: http://barcelonaalternativa.es/mega-batido-con-espirulina/